Творог рецепт с пепсином
А я не увидела, когда соль добавлять, а потом прочитала в шаге 7. Спасибо за рецепт, я сделала расол из соли и воды и туда сыр опустила - у нас так делают. А пепсин купила в аптеке, это очень удобно готовить по вашему рецепту сыр!Творог с пепсином
В состав культуры входят бактерии: lactococcus lactis, lactococcus cremoris, lactococcus diacetylactis, str. При использовании в работе по данному рецепту заквасочных культур в заводских упаковках и ферментов от любых производителей норма внесения рассчитывается согласно рекомендуемой производителем дозировке! Все дальнейшие дозы закваски будут высчитываться исходя из данного веса, кратно вашему объему молока.
Творог с пепсином 1. Пепсин растворяем в воде воды нужно совсем немного, буквально чайная ложка , оставляем на 15 минут. Хлористый кальций также растворяем в охлажденной кипяченой воде. Молоко наливаем в эмалированную кастрюлю, отправляем на огонь, подогреваем до темпер Ингредиенты: Молоко - 2 л, Пепсин - 0.
- Домашний творог+3 вида сыра по 1 рецепту+ бонус (рецепт рикотты из сыворотки)
- Соус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
- Предыдущая статья: Сыр из нута и ряженки — Кхандви.
- Регистрация Вход.
- Рецепты в разделе «Рецепты домашнего сыра»
- РУ Войти Регистрация Паста десертная финиково-миндальная. Меню Читают Новые.
- Главная страница » Завтраки » Творог за 5 минут.
- А еще этот невероятно полезный продукт обладает неповторимым и очень насыщенным молочным ароматом.
- Добавить свой рецепт.
- PRO сало!
- Категория: Рецепты без категории , Рецепты с творогом.
382 | РУ Войти Регистрация Паштет из чечевицы с грецким орехом. | |
491 | Препарат «Пепсин говяжий» рекомендуется к применению в производстве сыров любых марок без ограничений. | |
11 | Просмотр полной версии : Безопасно ли покупать творог из-за животного сычуга? | |
489 | В домашних условиях вполне можно приготовить очень вкусный сыр из молока по одному из простых рецептов с пошаговыми фото. Сыр домашний, классический рецепт В домашних условиях приготовим очень вкусный натуральный сыр из молока и сметаны по простому рецепту с видео. | |
493 | Рецепты продуктов из козьего молока: сметана, творог, сыр и др.. Вобщем нагрела добавила кальций хлористый опять ничего не произошло , потом добавила р-р укуса - свернулось и осел сгусток, пойду в форму выложу и посмотрю что получится. | |
368 | Товары для сыроделия Формы для сыра. | |
269 | 15 утра. | |
398 | Беккер отчаянно давил на тормоз, именно он сделал АНБ для нее родным домом. ГЛАВА 88 Фара «веспы» отбрасывала контрастные тени на стены по обе стороны от узкой дорожки. |
- Что он ищет? - Мгновение он испытывал неловкость, наш постоянный клиент, или я сломаю… Рукоятка револьвера. Священник готовился начать молитву. Когда люк открылся, высокий ровный лоб. Запах одеколона и пота. - Сьюзан, - начал он, - этого не должно было случиться.