Торт медовик с вареной сгущенкой рецепт пошагово
Автор: Мария Светлова, кулинарный редактор Food. Все о еде.Медовик с вареной сгущенкой и сметаной классический рецепт с фото пошагово
Ладно-ладно, уговорили. Буду писать Медовик с вареной сгущенкой, тем более что тортик реально заслуживает особого внимания. Вариаций медовика развелось настолько много, что уже сложно сказать какой рецепт этого торта является классическим. Как правило, медовый торт, он же Рыжик, готовят с заварным, сметанным или масляным кремом со сгущенкой. У нас в семье особо почитают именно вареную сгущенку, собственно, поэтому выбор и пал на Медовик скремом из масла и вареной сгущенки.
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Торт медовик с вареной сгущенкой и сметаной. Десерты и выпечка Торты. Готовим тесто. На водяной бане растапливаем масло, добавляем сахар, яйца, мёд. Когда смесь увеличится вдвоём и загустеет, убираем с бани и постепенно всыпаем муку.
- Продукты для рецепта
- Категория: Торты , Медовые торты , Праздничные рецепты. За фигурой надо непрестанно следить.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка.
Торт «Медовик» с вареной сгущенкой
Рецептов медовиков великое множество. У меня даже есть тетрадка, в которой записано примерно 15 рецептов этого торта. На первый взгляд, они все одинаковые, но все же, во вкусе есть отличия. Сегодня я готовила лимонный медовик с вареной сгущенкой, вкус которого мне понравился своей необычностью.