Рецепты оригинальных рулетов
3 необычных начинки для рулета из лаваша: вряд ли вы такие пробовали, а между тем выходит вкусно
Нежный, легкий и приятный меренговый рулет с воздушным кремом и сочными ягодами стремительно стал новым трендом среди современных десертов. Его классический вкус и текстура не нуждаются в дополнениях, а сам рулет может стать полноценной заменой торту на любом празднике. Приготовив однажды этот восхитительный десерт, вы не сможете забыть эту потрясающую игру вкусов: каждый кусочек будет таять во рту, оставляя приятное послевкусие. Поместите охлажденные яичные белки в сухую чашу миксера или глубокую тарелку. Обязательно проследите, чтобы при отделении белков от желтков, в белковую массу не попало ни капли желтка — иначе ваш корж будет полностью испорчен. Когда масса начнет становиться пышнее, а на поверхности начнет появляться слой пены, поднимите обороты миксера до максимальных, и продолжайте взбивать белковую массу.
Сладкий рулет с нарядными лакомыми завитками на срезе — прекрасное угощение для семейного чаепития. Воздушное тесто тает во рту, а начинка оставляет долгое приятное послевкусие. Под нежным кремом внутри может скрываться что угодно — сочные ягоды, душистые цукаты, хрустящие орешки или вкуснейший джем собственного приготовления. Самые любимые и оригинальные рецепты рулетов мы собрали для вас в нашей статье.
Рулетики из лаваша — простое и универсальное блюдо, знакомое каждой хозяйке. Как считает эксперт сетевого издания «БелНовости», повар Юлия Архипова , они подходят как для праздничного стола, так и для дружеского застолья, когда нет времени на долгую готовку. Она-то и поделилась с нами рецептами трех умопомрачительно вкусных начинок для рулета из лаваша. Приготовить рулетики с беконом и базиликом очень просто и быстро. Огурец нарежьте тонкими полосками с помощью овощечистки.
