Рецепт торта из жидкого теста
Оказывается, коржи для торта Медовик можно приготовить и на сковороде, а вовсе не только в духовке. Что, как ни странно, позволит многим решиться, наконец, на создание этого домашнего кондитерского шедевра!Торт медовый: рецепт (жидкое тесто)
Мы рассказывали, как приготовить дома роскошный торт "Красный бархат". Теперь делимся рецептом интересной вариации классического медовика. Особенность его рецепта в том, что лепешки выпекаются из жидкого теста, а еще торт включает в себя слой мусса. Это действительно роскошный десерт, который совсем несложно готовить.
Медовик без раскатки коржей
Сразу беру на себя смелость назвать этот Медовик моим фирменным… А теперь объясню причину столь дерзкого заявления… В детстве Медовик пекла моя сестра. К слову, сейчас сестра к приготовлению еды относится так же, как я к сборке железнодорожного транспорта. В общем, пока ей это дело не доставляет удовольствия.
181 | Регистрация Вход. | |
297 | Рецепт медовика появился около лет назад, когда повар императора Александра I приготовил для его жены восхитительный десерт. Имя кулинара не сохранилось в истории, но русский медовый торт стал классикой кондитерского искусства. | |
364 | Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами и сметанным кремом. | |
388 | Классический медовик — это торт дворянского происхождения, так как именно русские императоры смогли по достоинству его оценить. В советские времена десерт называли «рыжиком», что объясняется цветом коржей: из-за входящего в состав теста меда они приобретают ярко-коричневый цвет. | |
231 | Галина Назарова. |
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 ».