Кулинария рецепты торты наполеон
Торт «Наполеон» с апельсиновым кремом
Главная страница » Торты » Торт Наполеон. Торт Наполеон готовится из слоёного теста с кремовой прослойкой. Рецепт торта Наполеон известен с года. И с тех пор является одним из самых любимых лакомств на земле!
Здравствуйте, дорогие друзья! Мне нравится домашний торт Наполеон. С тонкими слоистыми коржами, заварным кремом, хорошо пропитанный и нежный. Таким помню его с детства. Магазинные все-такие далеки от настоящего Наполеона.
- Ингредиенты для теста
- Вместо заварного крема можно использовать масляный , но с заварным, на мой вкус, получается лучше.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Торт Наполеон в домашних условиях готовят многие: едва ли не у каждой хозяйки, старше 35 лет, имеется свой особенный рецепт.
- Мои ссылки
- Первые рецепты подобных тортов из слоеного теста существовали в Западной Европе уже в году.
- Этот текст написан в Сообществе , в нем сохранены авторский стиль и орфография.
- Категория: Десерты Торты Слоеный торт. В качестве рекламы моего рецепта могу сказать следующее: когда муж моей подруги, капитан рыболовного судна, возвращался после 4 -6 месяцев отсутствия домой, он звонил из Норвегии или уже из Мурманска и просил меня испечь для него этот торт.
Коржи лучше раскатывать прямо на бумаге для выпечки. Если такой бумаги нет, то прямо на противне, не смазывая его. Еще лучше, если чередовать 2 слоя заварного крема, 1 слой - сливочного. Еще я рекомендую поверх заварного крема намазать тонким слоем сливочное мороженое или пломбир. Еще интересный вариант заварного крема для "Наполеона" прислала Juli : "Попробуйте наш семейный рецепт заварного крема для "Наполеона".
