Котлеты школьные как в столовой рецепт

Многие россияне, выросшие в советское время, до сих пор помнят вкус котлет из школьной столовой. Они быстро разлетались и всегда с удовольствием. Фарш использовался говяжий или наполовину со свиным. Это дешевый вариант котлет из простых и доступных продуктов.

Антикризисная кухня: котлеты "Школьные" из фарша и черного хлеба

Мы рассказывали, зачем в котлетный фарш добавлять яблоко. Теперь делимся рецептом идеальных котлет "а-ля школьная столовая". Эти котлеты готовятся в духовке, что делает их более нежными и полезными. Они идеально подходят для детского питания. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".

Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить. Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь.

• Ингредиенты
• Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
• Котлеты родом из детства Приготовила эти котлетки ради интереса и точно, прямо вспомнила, что такие давали в школьной столовой.
• Регистрация Вход. Ответы Mail.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Похожие статьи

• Могильный сборник ур блюд для школьников - Салат с печенью (более 100 рецептов с фото) - рецепты с
• Калорийность котлета из постной свинины - Котлеты из постной свинины : калорийность, белки, жиры и у
• Идеи ко дню дошкольного работника
• Проект для дошкольников - Проекты. Проектная деятельность в детском саду. Воспитателям. - Маам. ру