Говядина порционная запеченная в духовке рецепт пошагово

Промойте хорошо мясо под водой, обсушите бумажными полотенцами. Подготовьте говяжью вырезку, аккуратно снимите с неё излишки жира и пленки, чтобы специи лучше проникли в мясо. Помойте тимьян под проточной водой и аккуратно обсушите бумажным полотенцем. Очистите зубчики чеснока и раздавите их с помощью чеснокодавилки.

Сочная говядина в духовке

Запеченная говядина с горчицей это очень вкусное и низкокалорийное второе блюдо. Готовя мясо в фольге, вы малыми средствами достигаете великолепного результата — говядина получается сочной и мягкой, равномерно покрытой золотистой корочкой. Лучшими частями для запекания в духовке считаются лопатка, шея, толстый край или вырезка.

Для начала приготовления мяса по-французски в духовке нужно хорошо промыть говядину и обсушить ее бумажными полотенцами. Затем нарезать на порционные куски толщиной 1, см. Выложить на разделочную доску, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить. Сыр рекомендуем твердый натереть на терке. Помидоры промыть, обсушить и нарезать кольцами. Чеснок очистить и измельчить.

Говядина порционная запеченная в духовке рецепт. Мясо с овощами, запеченное в духовке. Рецепт для ленивых.

Похожие статьи

• Вяленые помидоры рецепт пошагово
• Суп с копченостями без гороха пошаговый рецепт
• Рецепт говядины с грибным соусом фото - Veal Scaloppine with Mushroom Marsala Sauce Recipe MyRecipes
• Семга запеченная в фольге в духовке рецепт