Блюда с телятиной рецепт
О том, как на свет появился бефстроганов из телятины, существует несколько версий. Большинство из них отсылают к графу Строганову, только вот, к какому именно, доподлинно неизвестно. Некоторые знатоки кулинарии считают, что бефстроганов был изобретен поваром-французом для графа Строганова, жившего в конце XVII века: барин был стар и не мог жевать отбивные, поэтому мясо нарезалось очень тонко и долго томилось в сметанном или сливочном соусе. Другие уверены, что рецепт блюда был придуман самим Александром Григорьевичем Строгановым — генерал-губернатором Новороссии.Телятина в духовке
Новый Год не за горами и пора подумать о том, чем украсить новогодний стол. Если вы не любите сильно заморачиваться с готовкой и в принципе не любите долго стоять у плиты, нижеприведенный список простых и вкусных рецептов на Новый Год вам будет полезен. Телятина с грибами в сливочном соусе Это блюдо поразит своей пикантностью и отменным вкусом всех ваших гостей. Сочная телятина с ароматными грибами, заправленная вкуснейшим сливочным соусом — такое блюдо точно никого не оставит равнодушным. Для его приготовления понадобятся следующие [ В преддверии Нового Года каждая хозяйка думает, что же приготовить на новогодний стол.
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Телятина.
Рецепт отбивных из телятины. Приготовление очень простое. В Италии такая холодная закуска весьма распространена, и вы можете увидеть карпаччо из телятины в меню многих итальянских ресторанов, да и в домашних условиях эту закуску легко можно приготовить. Рецепт приготовления телячьей печени с полентой в венецианском стиле. Простой рецепт приготовления сыровяленой колбасы в домашних условиях. Очень вкусно!