Баранина ребра рецепт
С этим товаром покупают:
Вам наверняка будет интересно узнать: как приготовить ароматные бараньи ребра в духовке, рецепт довольно простой и доступен даже начинающим хозяйкам. Важно лишь знать некоторые секреты. Во-первых, ребра нужно замариновать. Маринад размягчит мышечные волокна и сделает их очень нежными. Приготовить можно любой маринад. Важно лишь, чтобы он был ароматным и проверенным.
Тушеная картошка с ребрышками — отличный обед или ужин для холодного дня, особенно если вы вернулись с прогулки. При желании это блюдо можно приготовить в мультиварке — тогда потребуется только обжарить ребрышки с луком в самом начале, а потом уже загрузить все остальные продукты и выставить нужное время. Ребрышки выбирайте на свой вкус, но имейте в виду, что говяжьи готовятся дольше всех, свиные — быстрее всех, а бараньи посередине. Одни и те же бараньи ребрышки могут выглядеть совершено по-разному, в зависимости от того, как вы их разделали.
Охлаждённые бараньи ребра не требуют особого подхода к приготовлению. Их можно жарить, запекать, варить на их основе ароматные супы. Для маринования бараньих рёбер используйте лук, томатный соус и смесь «Кубанских» специй. Рёбра уже разделаны на порции для экономии вашего времени. Особая порода горных баранов не имеет запаха, поэтому и у мяса он отсутствует. Состав: ребра бараньи.
