Уклейка в домашних условиях

Кто-кто, а рыбаки-любители точно знают не один рецепт того, как приготовить уклейку. Потому что в улове эта рыбешка — один из самых распространенных трофеев рыбака. Из традиционных, конечно же, можно перечистить уклейка рецепты: соленая, маринованная, жареная, запеченная на костре или дома в духовке , тушеная.

Уклейка пряного посола

Уклейка обитает во всех наших пресноводных водоемах. Зимой успешно можно ловить уклейку весь ледовый сезон рыбалки. Хорошо ловиться уклейка с весенним потеплением. По внешнему виду очень схожа с килькой. Рыбка очень вкусная и жирная.

Ни для кого не секрет, что вяленая уклейка это очень желанная закуска под пиво. В этой статье я вам помогу приготовить из неё настоящий деликатес или просто научу вас вялить уклейку. Что для этого нужно? Да не так то уж и много.

Так как уклейка является частым трофеем у рыболовов, то они больше всего знают способов приготовления блюд из этой рыбы. Если говорить об ухе, то она не особо подходит — малый процент жира, навар не получается. Надо сказать, что уклейка имеет полезные и важные для организма микроэлементы, такие как калий, фтор, молибден, цинк.

Похожие статьи

• Рецепт шоколадного щербета в домашних условиях
• Скрапбукинг в домашних условиях - 1000 images about Скрап. Мастер-класс разное on Pinterest
• Как выращивают гусей на мясо в домашних условиях - Выращивание и разведение гусей в домашних условия
• Как сделать гидролат розы в домашних условиях