Цветная капуста с печенью рецепт
Суп с печенью и цветной капустой
Все знают, что печень — один из распространенных продуктов, который поднимает уровень гемоглобина. Однако, чтобы железо, содержащиеся в печени, попав в организм, лучше усваивалось, субпродукт необходимо употреблять с продуктами, содержащими витамин С. Таким прекрасным блюдом станет суп с печенью и цветной капустой, который и предлагаю вашему вниманию. Это кушанье особенно понравится тем, кто не особо любит печень, но нуждаетесь в ее полезных компонентах.
Не определен. Печень вымыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. Масло хорошо разогреть в сковороде ,кусочки печени обвалять в муке с перцем и солью, обжарить в течение мин.
Печень кролика с цветной капустой на сковороде — рецепт с фото
Способ приготовления: Печень вымыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. Масло хорошо разогреть в сковороде ,кусочки печени обвалять в муке с перцем и солью, обжарить в течение мин. Лук, чеснок и картофель нарезать небольшими кубиками, морковь нарезать произвольно, капусту разобрать на небольшие соцветия. Смешать всё с печенью и на большом огне ,помешивая , подрумянить, залить сливками,добавить зелень, накрыть крышкой и дать потомиться ещё 10 - 12 мин. Приятного аппетита!
