Цыпленок в духовке на соли рецепт
Курица на соли запеченная с картофелем в духовке
Всем здравствуйте! Когда-то давно готовили курочку на соли, в целом всё понравилось, но кожица больно уж пересохла. Сегодня решили повторить, но предварительно смазать цыплёнка травами с маслом. Сперва смешиваем масло с травами и с чесноком. Осторожно, чтобы не повредить кожу, отделяем её от тушки. Затем промазываем ароматным маслом под кожей и саму кожу.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Ingredients
- Рецепт курицы на соли в духовке целиком для милых хозяюшек курица на солевой подушке.
- Курицу натрите изнутри и снаружи вином, поперчите, обсушите на решетке, 15—20 мин.
- Ребята, не кидайтесь тапками. Подобный рецепт есть на сайте, но он выставлялся так давно и сидит так "глубоко", простите, я с третьего раза нашла только, перепробовав в поиске разные варианты , что мне ужасно, просто ужасно захотелось поднять из глубин этот замечательный способ запекания курочки, потому что описать, какая вкуснота получается, учитывая минимум усилий - это просто не хватит слов и эпитетов!
- Пошаговый рецепт с фото
- Автор: Людмила, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Курица, запеченная на соли Автор: Натали Шумайлова. Время готовки: 40 мин.
Курица на соли в духовке - очень простое в приготовлении, для многих даже удивительное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Такая курица будет очень сочной. Соль вытягивает лишнюю жидкость из кожицы и запечатывает все соки внутри. Также соль создаёт некий эффект печи с равномерным распределением тепла.
