Тесто для вареников с картошкой видео рецепт пошагово

Рецептов вареников с картошкой существует множество. Причем вариации касаются как начинки, так и самого теста.

Вареники с картошкой

Главная страница » Вареники » Вареники с картошкой. Вареники — это украинское национальное блюдо, которое едят и любят все. В Киеве вареники можно поесть в специализированном ресторане, но домашние вареники всё-таки вкуснее. Вареники готовят с разными начинками: с мясом , творогом , вишней и тому подобное. Предлагаем вам несложный рецепт вареников с картошкой.

Очень нежные вкусные вареники с тонким слоем теста и большим количеством картофельной начинки, окутанные в растопленное сливочное масло и присыпанные ароматным жареным луком. Из данного количества теста и начинки получается 48 штук небольших вареников. Настоятельно рекомендую делать именно такие маленькие вареники, так как самые вкусные вареники именно маленького размера из тонко раскатанного теста.

Так уж сложилось, что это одно из моих самых любимых блюд. Горяченькие вареники с картошкой, приправленные жареным луком со шкварками или просто сметаной. Так как тесто для вареников пресное, то их вкусовые качества напрямую зависят от начинки, поэтому начинка должна быть очень вкусной. К сожалению магазинные полуфабрикаты не ровня домашним вареникам, так что если хочется полакомиться этим блюдом приходится изрядно повозиться, ведь процесс приготовления начинки, теста, ну и собственно, лепка самих вареников занимает часа, а в наше суетливое время - это роскошь. Впрочем, долой философию, перейдем к рецепту.

Похожие статьи

• Сборка двигателя ваз 21083 видео - Сборка двигателя ВАЗ 21083 без помощи специалистов, монтаж
• Стойка для болгарки своими руками чертежи видео - Полезные самоделки - своими руками. Более 3900 сам
• Оладьи рецепт видео
• Запеканка с картошкой и цветной капустой в мультиварке - Запеканка из цветной капусты / Простые реце