Скумбрия варить в луковой шелухе рецепт
Скумбрия в луковой шелухе и чае (фальшивая копчёная скумбрия)
Если вам нравится солёная скумбрия, тогда предлагаю засолить её в домашних условиях по этому рецепту. Скумбрия, приготовленная в рассоле из луковой шелухи и чайной заварки, получается вкусной, нежной, с приятной золотистой кожицей. Это рецепт нравится мне тем, что делается всё просто, а готовую аппетитную, наивкуснейшую рыбку можно предложить на праздничный или повседневный стол. Кстати, по этому рецепту можно солить не только скумбрию, но и селёдку. Для засолки скумбрии подготовим нужные ингредиенты. Если скумбрия заморожена, обязательно полностью разморозьте её при комнатной температуре.
Когда хочется порадовать себя вкусной рыбкой, можно, конечно, зайти в супермаркет и выбрать всё что душе угодно. А можно приготовить вкуснейшую рыбу своими руками, чтобы быть полностью уверенным в качестве блюда. К тому же появится еще одна возможность блеснуть своим кулинарным талантом.
Для любителей рыбы хочу предложить рецепт соления скумбрии в луковой шелухе и чайной заварке. Скумбрия получается на вид как копченая, на вкус как соленая, но очень вкусная за счет чая и приправ. Скумбрию помыть, отрезать голову, выпотрошить и обсушить. Приготовить маринад: закипятить литр воды.
Похожие статьи
- Приготовление скумбрии в фольге в духовке рецепты
- Дизайн стен в комнате фото - 50 вариантов интерьера гостинной - Сундук идей для вашего
- Интерьеры квартиры во французском стиле - 50 вариантов оформления интерьера в французском стиле
- Запеканка с картошкой и цветной капустой в мультиварке - Запеканка из цветной капусты / Простые реце