Сырная лапша рецепт
Макароны в сырном соусе.
Лапша с сыром или сырным соусом это всегда вкусно, быстро и практично. Обычно большинство хозяек лапшу с сыром готовят из твердого сыра, и большим разнообразием данное блюдо не отличается. Я же предлагаю новый рецепт лапши с сырным соусом, когда вместо твердого сыра используется сливочный сыр Филадельфия или подобные ему мягкие сыры, например, сыр Almette. Обязательно попробуйте, получается нежное, ароматное и питательное блюдо. Для приготовления сырного соуса вместо свежего укропа можно использовать засушенный укроп.
Раз в два года в итальянском городе Бра регион Пьемонт , который издавна славится своими сырными традициями, проходит Международный фестиваль сыра. Он длится четыре дня и чрезвычайно популярен у ценителей этого продукта по всему миру. Это настоящий праздник и очень важное событие как для знатоков и любителей сыров, так и для ремесленников, занятых в молочно-сырном производстве. В этом году праздник начался 15 сентября, вот по этому поводу и пришёлся данный рецепт! Все, как любят итальянцы, — сыр и паста, а тут и вовсе 2 в 1!
- Пошаговый рецепт приготовления
- Сперва делаем макароны. Наливаем в 3х литровую кастрюльку 4 стакана воды.
- Главная :: Рецепты. Сырная лапша Автор: Лейла.
- Какие вкусы вам приходят в голову, когда слышите о лапше быстрого приготовления?
Блюдо распространено в Швабии , Алльгое , Тироле и Форарльберге. Для его приготовления отваренные шпецле выкладывают попеременно слоями с тёртым твёрдым сыром и гарнируют жареным луком, а затем ставят в печь, чтобы кезешпецле не остыли и сыр расплавился. Кезешпецле подают с листовым салатом или картофельным салатом. В альпийских долинах и Лихтенштейне кезешпецле подают с апфельмусом.
