Рыбки из солёного теста фото - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ
И чипсов здесь нет! Британцы обожают fish and chips. Уинстон Черчилль называл это несложное блюдо the good companions хорошими товарищами, союзниками , и речь не только о вкусном сочетании жареной рыбы с картошечкой, но и о том, насколько оно полюбилось в Соединенном Королевстве. Чтобы понять страсть британцев к fish and chips, предлагаем приготовить блюдо по рецепту самого медийного британского повара — Джейми Оливера.Культовые британские блюда: простой рецепт Fish and Chips
Традиция завершать застолье на «сладкой ноте» принята не только в нашей стране, но и у большинства народов мира. Именно поэтому выпечка и десерты радуют не только детей и сладкоежек, но и просто любителей вкусно поесть. Сладкие лакомства считаются вершиной кулинарного мастерства и являются обязательной составляющей повседневного меню и праздничного стола. Данный раздел издательского дома «Эксмо» состоит из сборников со всевозможной выпечкой и десертами. В книгах легко и доступно объясняется, как готовятся традиционные для разных стран мира сладкие кушанья и любимые с детства блюда, включая всевозможные торты, пироги, печенья, блины, напитки, суфле, мороженное и многое другое.
Почему цимес в одном городе готовят с говядиной и брюквой, а в другом — с изюмом и медом? Почему фаршированная рыба здесь сладкая, а там — соленая? Разбираемся в региональных особенностях еврейской кухни от Бессарабии до Литвы.
Чем бояре пытались заманить в Россию польского царевича, почему многие гости на пирах оставались голодными и что такое черный бульон. Автор Галина Кабакова. Между ними самое видное место занимали и служили украшением царского пира огромные коврижки и литые сахарные фигуры птиц, зданий и так далее. Большая коврижка изображала герб Московского государства.