Рецепты в русской печи
Танцуем от печки: где и какие блюда готовят старым добрым способом в России?
Итак, наверное пришло время поговорить и о готовке в печи, а то я все о печном да о печном. Расскажу я вам, о том какую вкусную, полезную и сытную пищу можно приготовить при помощи печи. Известно, что лучше всего для готовки подходит русская печь, однако и печи с так называемой хлебной камерой например эта , тоже дают большой простор для кулинарного творчества.
Блюда, приготовленные в русской печи имеют совершенно другой вкус, чем еда, приготовленная на газовой плите. Тот кто хоть раз ее попробовал, уже никогда не забудет ее волшебный вкус. Рецепты некоторых блюд, приготовленных нашими поварами, берут начало из глубины веков. Нашим гостям мы предлагаем блюда из настоящей русской печи каждую субботу и воскресенье и в праздничные дни; один из четырех вариантов с часов.
- Всем известно, что русская печь, это незаменимый атрибут в хозяйстве.
- Некоторые наши заказчики установив у себя печь, до сих пор не решаются к ней подступиться. Это побудило нас снять ролики, где мы показываем, как пользоваться печью и барбекюшницей.
- Русская печь «Крестьянка». Что может быть вкуснее блюд из русской печи, которые в детстве готовили нам бабушки?
Вокруг русской печи ходят легенды. Вот, мол, и каши не те, если они не испытали печного тепла. И запеченное мясо совсем другим получается. А уж о щах и говорить нечего. Есть ощущение, что тот, кто не использует русскую печь, ничего не знает о русской кухне. И мало кто догадывается, что, когда печь протопится, из нее уберут золу и протрут тряпкой, приготовление в ней практически не будет отличаться от обычной духовки.
