Рецепты соусов для котлет в домашних условиях
Соус для котлет
С завидным постоянством мы с вами говорим о соусах, и неудивительно. Если бы кулинары мыслили fashion-понятиями, то соус заслуженно бы нарекли аксессуаром. Он дает возможность украсить блюдо, подчеркнуть его многослойность и даже открыть новые грани вкуса. Под пристальным вниманием сегодня — белые соусы к мясу.
Ну что я могу сказать. Я в такую подливу, чаще добавляю крахмал, вместо муки, тогда она будет более блестящей и эластичней, предварительно распустив его в воде. Обычно я, обжаривая лук, сначала солю его, а потом добавляю щепотку сахара, а затем уже все остальное по вкусу.
Рецепты в домашних условиях. Соус для котлет. Автор: сергей кольянко 4 января, Соус для котлет Этот соус из моего детства. Мой папулька всегда готовит котлеты с этим соусом. Попробуйте, это вкусно!! Категория: Соусы Соус к мясу Ингредиенты для «Соус для котлет»: Время приготовления: 15 минут Готового блюда ккал
Похожие статьи
- Рецепт шоколадного щербета в домашних условиях
- Рецепт говядины с грибным соусом фото - Veal Scaloppine with Mushroom Marsala Sauce Recipe MyRecipes
- Рецепт печенья быстрый и вкусный рецепт - 20 самых простых и вкусных рецептов печенья в домашних усл
- Как сделать домик для хомяка в домашних - Ёжик дома: что едят ежики, сколько живут, в домашних