Рецепт жареной курицы с луком и морковкой
Куриные котлеты с морковью и луком: пошаговый рецепт
Если в холодильнике есть только куриное филе и несколько овощей, а время на приготовление ограничено, воспользуйтесь этим простым рецептом и приготовьте вкусное блюдо на обед. SHUBA отмечает: курицу можно заменить индейкой или любым другим видом мяса, но обратите внимание, что время приготовления для свинины и говядины будет длиннее. Этот рецепт удобно подстраивать под продукты, которые уже есть у вас в холодильнике — можете добавлять и другие овощи и специи или приготовить к блюду интересный соус, если есть время. В сковороду влейте растительное масло и поставьте на средний огонь.
Куриное филе промыть под проточной холодной водой, обсушить на бумажных полотенцах и нарезать небольшими кубиками примерно 1х1 см. Переложить мясо в миску, добавить мелко нарезанный лук 1 шт. Посолить, поперчить и перемешать. Добавить сырое яйцо и снова перемешать. Положить в миску сметану, размешать так, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью из яйца и сметаны примерно четверть сметаны отложить в сторону. Затянуть миску с курицей в маринаде пищевой пленкой и поставить в холодильник на часа.
| 145 | Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Лук порезать колечками, морковь натереть на крупной терке. | |
| 365 | На сковороде разогрейте растительное масло и выложите грибы, обжарьте их до золотистого цвета. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке. | |
| 469 | Пищевая ценность блюда «Курица с овощами» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. | |
| 443 | Основные блюда. | |
| 218 | Смотрите фотоотзывы. Автор Лариса Минск. | |
| 139 | Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — небольшими кусочками. Чеснок измельчите или пропустите через пресс. | |
| 483 | Марусины Рецепты. | |
| 160 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. | |
| 163 | О проекте. О нас пишут. | |
| 452 | Подойдет любая плотная белая рыба, но и семга, и форель будут уместны в этом рецепте. Если у вас нет каперсов, добавьте маринованные огурчики — треска очень сговорчива и яркие вкусы ей нравятся! |
Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
