Пельмени с мясом и капустой рецепт пошаговый

Просейте муку через сито и влейте в нее взбитые яйца и подсоленную воду, после чего тщательно перемешайте и вымесите достаточно крутое тесто. Выложите его на стол и, посыпав немного мукой, оставьте в таком состоянии на минут. Раскатайте тесто в пласт толщиной мм и вырежьте из него прямоугольные заготовки для пельменей.

Пельмени с мясом или с мясом и капустой

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Пельмени с квашеной капустой на ужин. А вы уже пробовали пельмени с квашеной капустой? Довольно необычно, но вкусное исконно русское блюдо. Подойдет в пост, а также для тех, кто не ест мясо по идейным или другим соображениям.

Бабушка делала тесто для вареников только на желтках и воде воду лучше всего охладить в холодильнике. Чем жирнее творог, тем вкуснее будут вареники, в него я кладу либо одно целое яйцо, либо два. Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом.

Похожие статьи

• Столярный верстак пошаговая инструкция
• Как выращивают гусей на мясо в домашних условиях - Выращивание и разведение гусей в домашних условия
• Свиные ребрышки в мультиварке редмонд рецепты пошагово в
• Суп с копченостями без гороха пошаговый рецепт