Лимонный тарт татен рецепт
Тарт Татен
Замешиваем тесто в миксере или руками. Смешать просеянную муку, желток, щепотку соли, ложку сахара, воду и масло комнатной температуры в тугое тесто. Если тесто вышло жидковато, добавьте ещё немного муки.
Приготовить тесто. Лимоны вымыть, снять с одного цедру в тесто. Холодное сливочное масло порезать кубиками. Поместить в чашу комбайна вместе с мукой, цедрой, солью и измельчить в крошку.
- Пищевая ценность порции
- Тонкий рассыпчатый корж, лимонный крем с ярким, выразительным вкусом и нежное облако меренги — этот тарт никого не оставит равнодушным. Несмотря на то, что приготовление этого тарта требует довольно много времени, в нем нет особых сложностей.
- Автор: Евгения, Читатель и автор Food.
- Хрупкая, но не слишком рассыпчатая основа и нежная, как шелк лимонная начинка. Тонкий миндальный вкус в союзе с кисло-сладким заварным кремом.
| 274 | Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды. Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! | |
| 91 | Наступает пора новогодних праздников. Предлагаю отличную закуску к праздничному столу. | |
| 472 | Лимонный тарт с розмарином gastronom. | |
| 111 | Автор: Дмитрий, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 201 | Муку просейте и смешайте с сахарной пудрой и солью. | |
| 411 | Красная рыбка, хрустящий салат и очень вкусный соус-концентрат из гранатового сока. Он тягучий, как сироп. | |
| 214 | Лимонный пирог по рецепту Бри Ван де Камп из "Отчаянных домохозяек" получается невероятно вкусным и нежным. Бри славится своими пирогами, лимонный пирог с меренгой — один из ее коронных рецептов. | |
| 484 | Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 131 | Что посмотреть? Запеченные сливы с амаретти. |
Все смешать кроме муки: взбить, потом добавить муку и замесить мягкое тесто. Хорошо охладить. Раскатать тесто, выложить в форму на этом этапе я замораживаю, минут на кладу в морозилку. Все смешать и поставить на водяную баню.
Похожие статьи
- Курица в духовке на решётке с фото - Статья Как приготовить курицу в духовке Все рецепты России
- Площадка для рукоделия - Торговые интернет-площадки для мастеров Как заработать на рукоделии
- Оливковое масло с лимоном рецепт
- Замок из бумаги своими руками схема распечатать - Поделки из бумаги своими руками: пошаговые схемы и