Лагман по бурятски рецепт
Суп "Лагман"
Лагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии. Готовят его и узбеки, и татары, и таджики, но родоночальниками этого густого супа являются уйгуры, когда-то населявшие южные регионы Китая. Кстати, лагман, как и множество других знаменитых блюд, был изобретен случайно, в полевых условиях: его приготовили голодные путники из того, что было в дорожных мешках.
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп "Лагман" Приготовил : Наталья Польщак. Назначение: На обед. Количество порций 6.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Любое блюдо.
- В данном разделе Вы найдете множество традиционно русских и зарубежных рецептов приготовления пельменей.
- Автор: Никита, читатель и автор Food.
- Анализ калорийности продукта
- Армения: местные деликатесы, рыбалка на озере Севан, игра на дудуке и знаменитая армянская долма.
- Буузы позы - это традиционное блюдо бурятской кухни.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Перед началом приготовления национального блюда Бурятской кухни , необходимо приготовить тесто. В глубокую миску разбиваем куриное яйцо, добавляем небольшое количество воды, перемешиваем.
- Узнать больше о приготовлении блюд Бутерброды.
Перечитав массу рецептов с картошкой и без, с редькой и без нее, с баклажанами, с фасолью и тыр пыр , и так и не поняв, что есть настоящий лагман, решила-таки приготовить. На аутентичность не претендую, да и не узбек я. Нам понадобится: лагманная лапша самые отчаянные могут сами ее «тянуть», я к их числу не принадлежу ; говядина; морковь; лук; зеленая редька; болгарский перец; помидоры; чеснок; картофель; растительное масло; специи. Совет номер раз - если не встретилась вам лагманная лапша, лучше приготовьте домашнюю, чем заменять ее спагетти.
