Голубцы ленивые пошаговый рецепт
Ленивые голубцы: рецепт на 12 штук
Существует два основных рецепта под названием «ленивые голубцы». Один из них — это, по сути, капустная запеканка. А второй похож на котлеты с капустой.
В выходные хочется полениться даже голубцам. Поэтому и готовить будем не обычные, а ленивые голубцы. Тем более, что в магазинах уже появилась свежая капуста, которая готовится быстрее, чем та, что заготавливалась на зиму. Тётя Ира пообещала, что вся работа уложится в 5 шагов — то начинаем. Шаг 1.
- Описание блюда
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. Это может быть и гарниром, и основным блюдом — я считаю такие рецепты вегетарианским раем!
После закипания варить рис на среднем огне минут до полуготовности. На сковороде разогреть 2 столовых ложки растительного масла и обжарить овощи минуты, помешивая. На сковороде разогреть 2 столовых ложки растительного масла и выложить голубцы. Обжарить минуты. Ленивые голубцы на сковороде kedem.
