Филе судака в кляре рецепты

Из речной рыбы легко приготовить аппетитное блюдо. Дополните его своим любимым гарниром или просто овощами.

Филе судака и окуня в кляре

Бесподобная рыбка получается!!! Взяла на заметку для праздничных столов! Единственное посмотрела в другом рецепте , если сначала обвалять в муке, а потом опустить в кляр, то кляра больше на рыбке остаётся. Но это кому как нравится.

Фото филе судака зажаренного на сковороде в кляре. Для приготовления этого вкусного и интересного блюда необходимо наловить небольших судачков они еще "карандаши" называются , далее, рыба нарезается на филе, и оставляется мариноваться в соли и черном перце. Готовим кляр.

Судак в кляре неимоверно вкусен и сочен - это блюдо с румяной, золотистой корочкой и ароматной мякотью внутри. Его с удовольствием уплетают даже те дети, которые раньше и слышать ничего не хотели о рыбных блюдах. Неудивительно, что такой деликатес стал популярным фастфудом во многих странах, правда готовят его из других сортов рыб. Приготовление в кляре, пожалуй, самый быстрый способ жарки судака, но, при этом, вы должны разделить тушку рыбы на порционные кусочки и удалить из них все косточки, чтобы они не испортили впечатление от дегустирования этого вкусного блюда.

Похожие статьи

• Профиле гиб своими руками
• Как сделать фильтр для кухонной вытяжки
• Как сделать поп фильтр без пялец
• Приготовить филе минтая с картошкой в духовке рецепты