Чечевица польза и вред и рецепты
Чечевица: польза и вред для здоровья
В приложении вас ждёт первый заказ со скидкой. Правильное питание Личный блог основателя Elementaree изнутри Истории успеха. Правильное питание с Elementaree.
Красная чечевица — продукт, относящийся к бобовым. Красные зёрнышки чечевицы имеют плоско-выпуклую форму. При варке, распаривании чечевица красная разбухает, становится кашеобразной. Вкус у этого продукта нежный, мягкий, крахмалистый. Чечевица отличается тонким перечным привкусом и ярко выраженным пряным ароматом, который раскрывается только в процессе термической обработки зёрен.
- Другие интересные материалы
- О проекте.
- Чечевицу употребляли в пищу с доисторических времен, так как она надолго давала чувство сытости и насыщала организм необходимыми веществами. Чечевица — однолетнее растение семейства бобовых.
- Когда-то чечевица считалась продуктом бедняков, но сегодня мы точно знаем, что она — настоящее золото. Рассказываем, чем полезна чечевица, кому стоит ограничить ее употребление и что из нее можно приготовить.
Это одно из древнейших культурных растений, его зерна археологи обнаружили в большом количестве в постройках бронзового века. Древние египтяне из чечевицы готовили различные блюда и даже выпекали хлеб. В Древнем Риме чечевица была весьма популярна, в том числе и как лекарственное средство. В чечевице большое количество микроэлементов: кальций, магний, калий, фосфор, железо, а также жирные кислоты Омега-3, Омега-6, влияющие на здоровья кожи и волос, иммунитет.
Похожие статьи
- Интерьер из натуральных обоев - Бамбуковые обои в интерьере (38 фото где и как использовать?
- Обложка паспорт из кожи своими руками - Новые работы с использованием материала «Кожа» Страна Мастер
- Тильда балерина.мастер класс - Кукла Тильда балерина коллекция пользователя medinka4 в
- Как пользоваться зубной пастой из таиланда - Круглая зубная паста из Тайланда: сульфаты прощены!