Баклажаны запеченные рецепты быстро и вкусно
Баклажаны запеченные
Как много простых и вкусных и блюд можно приготовить из баклажанов в духовке - это фаршированные "лодочки" из баклажанов, баклажаны под сыром, запеченные баклажаны с помидорами, с фаршем и т. По дате По популярности. Баклажаны с творожно-сырной начинкой - традиционное блюдо с острова Корсика. Лика Мостовая.
Постарайтесь не пережарить лук и кабачок, чтобы они остались хрустящими. Сок, который образуется в запеченных перцах, вылейте в салатник. Зелень можете брать любую, но красный базилик особенно. Салат с баклажанами, болгарским перцем и помидорами, запеченными на костре, готовится просто и быстро.
Можно взять розмарин, или сухой майоран, или прованские травы, а в готовую закуску хорошо добавить немного кедровых или измельченных грецких орехов. Закуска у нас сегодня насыщенно осенняя, подавать ее можно холодной или довести в духовке. Я обожаю фаршированные баклажаны, они, кстати, как сладкий перец и помидоры, очень дружат с мятой и с фетой. Бабагануш — это известная на Ближнем Востоке закуска, или, как говорят, «мезе» из запеченного баклажана с добавлением тахини. Это очень просто в исполнении и очень вкусно.
